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Le vrac : une attente client qui va bien au-delà de l’écologie

Le vrac séduit de plus en plus les consommateurs, non seulement pour réduire les emballages, mais aussi pour acheter la juste quantité. Une opportunité concrète pour les commerces.
28 avril 2026 par
Loïc Wantiez

Pendant longtemps, le vrac a surtout été associé à une démarche écologique : moins d’emballages, moins de déchets, plus de réemploi. Pourtant, une étude Nielsen x Réseau Vrac montre que la motivation principale des consommateurs est encore plus simple : acheter uniquement la quantité dont ils ont besoin.

Selon cette étude menée en France auprès de 9 900 foyers en décembre 2020, 37 % des acheteurs de vrac citent la juste quantité comme première raison d’achat, devant la réduction des emballages jetables, citée par 22 %.

Le vrac répond à une attente très concrète : éviter le gaspillage

Acheter en vrac, ce n’est pas seulement “acheter autrement”. C’est surtout acheter plus précisément.

Pour un consommateur, cela signifie pouvoir prendre 150 g de riz, 80 g de fruits secs, 500 g de pâtes ou une petite quantité d’un nouveau produit à tester, sans être obligé d’acheter un paquet standard. Cette liberté répond à plusieurs besoins du quotidien : mieux maîtriser son budget, éviter les produits qui restent trop longtemps dans les placards et limiter le gaspillage alimentaire.

C’est précisément ce que souligne l’étude : le vrac n’est pas réservé à une clientèle militante ou ultra-engagée. Le profil des acheteurs est proche de “Monsieur tout le monde”, avec notamment beaucoup de personnes seules, pour qui la juste quantité est un vrai avantage.

Une demande forte en magasin

L’étude indique également que 62 % des foyers français souhaitent plus de produits en vrac dans leurs magasins. Cette attente est encore plus forte chez les acheteurs de vrac, où elle atteint 84 %. Les catégories les plus attendues sont l’épicerie, l’entretien, l’hygiène-beauté et les aliments pour animaux.

Pour les commerçants, cela représente une opportunité claire : proposer du vrac permet de répondre à une demande existante, tout en modernisant l’expérience d’achat.

Le vrac doit rester simple pour le client

Si les consommateurs veulent plus de vrac, l’expérience doit rester fluide. Le client ne doit pas avoir l’impression que l’achat en vrac est plus compliqué qu’un achat classique.

C’est là que les solutions automatisées prennent tout leur sens. Une machine de distribution en vrac bien pensée peut permettre de choisir son produit, sélectionner une quantité précise, connaître le prix immédiatement et récupérer une étiquette claire avec les informations nécessaires.

Pour le commerce, l’enjeu est double : rendre le vrac attractif pour le client, tout en facilitant la gestion quotidienne du point de vente.

Pourquoi une solution comme SoluBulk répond à ces nouveaux usages

SoluBulk s’inscrit dans cette évolution du vrac : rendre l’achat plus simple, plus propre, plus précis et plus accessible.

Avec une distribution automatisée, le client peut choisir la quantité souhaitée sans manipulation excessive. Le commerçant peut, de son côté, proposer plusieurs produits en vrac tout en gardant une meilleure maîtrise du dosage, de l’information produit et de l’expérience utilisateur.

Cette approche répond directement aux motivations observées dans l’étude : acheter la bonne quantité, limiter les emballages et rendre le vrac plus facile à adopter au quotidien.

Le vrac : une solution économique autant qu’écologique

L’un des enseignements importants de l’étude Nielsen x Réseau Vrac est que le vrac ne doit pas être présenté uniquement comme une solution écologique. Bien sûr, la réduction des emballages reste un argument fort. Mais pour beaucoup de consommateurs, l’argument économique et pratique est tout aussi important : payer uniquement ce dont on a besoin.

Dans un contexte où les ménages font attention à leurs dépenses, cette promesse devient particulièrement pertinente. Le vrac permet de mieux ajuster les achats aux besoins réels, au lieu d’imposer des formats préemballés parfois trop grands ou mal adaptés.

Conclusion

Le vrac n’est plus une tendance marginale. Il répond à des attentes concrètes : acheter la juste quantité, réduire les emballages, tester de nouveaux produits, mieux maîtriser son budget et consommer de façon plus responsable.

Pour les commerces, l’enjeu est maintenant de proposer une expérience simple, moderne et fiable. C’est précisément l’objectif de SoluBulk : rendre le vrac plus accessible, plus pratique et plus attractif pour les consommateurs comme pour les commerçants.

SoluBulk accompagne les points de vente qui souhaitent développer une offre vrac simple, efficace et adaptée aux nouveaux comportements d’achat.

Source: Etude Nielsen X Réseau Vrac - "Le vrac: motivations d'achats" 

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Un point de synthèse sur la filière et ses défis - Épisode du 18/12/2025